Aldi는 일부 고객이 싫어하는 논란의 여지가 있는 다진 고기 포장으로 Sainsbury's를 따릅니다.

진공 포장 시험은 Northamptonshire, Leicestershire, Shropshire, Staffordshire, Warwickshire, West Midlands 및 Worcestershire의 일부 Aldi 매장에서만 테스트되고 있습니다.

Aldi는 다른 슈퍼마켓 체인을 따라 다진 고기 제품의 포장을 변경했습니다. 고객은 그 상태를 유지할지 여부에 대해 최종 결정을 내릴 것입니다.

이번 시험에서는 할인 슈퍼마켓 체인의 민스 제품이 플라스틱 폐기물을 줄이기 위해 플라스틱 트레이와 필름 포장을 진공 및 유동 랩 팩으로 교체하는 것을 볼 수 있습니다. Aldi는 새로운 포장으로 인해 종이 라이닝이 필요 없으며 생산에 이산화탄소가 사용되지 않는다고 말합니다.

슈퍼마켓 체인은 이러한 변화로 플라스틱 포장의 양을 최대 73%까지 줄이는 데 도움이 될 것이며 제품을 "오래 더 신선하게" 유지할 수 있기 때문에 실제로 유통기한이 늘어날 것이라고 밝혔습니다. 진공 포장 시험은 노샘프턴셔(Northamptonshire), 레스터셔(Leicestershire), 슈롭셔(Shropshire), 스태퍼드셔(Staffordshire), 워릭셔(Warwickshire), 웨스트 미들랜드(West Midlands) 및 우스터셔(Worcestershire)의 일부 매장에서만 테스트되고 있으며, 플로우랩 시험은 11월에 같은 지역에서 출시될 예정입니다. The Mirror는 쇼핑객들이 어떤 제품을 새로운 포장에서 볼 수 있을지 Aldi에게 물었고, 더 많은 정보가 나오면 이를 업데이트하겠습니다.

Aldi는 고객이 어떤 포장을 선호하는지 확인하기 위해 시험이 진행되고 있으며 이를 기반으로 추가 매장에 시험을 적용할지 여부를 결정할 것이라고 말했습니다.

Aldi의 플라스틱 및 포장 이사인 Luke Emery는 다음과 같이 말했습니다. “Aldi에서는 보다 환경 친화적이 되고 가능한 경우 플라스틱을 줄이는 방법을 지속적으로 검토하고 있습니다. 이러한 실험은 품질에 영향을 주지 않으면서 다양한 환경적 이점을 약속하며, 모든 매장에 적용할 경우 플라스틱, 푸드마일, 음식물 쓰레기를 크게 줄일 수 있습니다.”

이러한 움직임은 Aldi가 병의 재활용성을 더욱 향상시키기 위해 영국 내 990개 매장 전체에서 무색 우유 뚜껑으로 전환한 이후에 나온 것입니다. Aldi는 이번 출시로 인해 병뚜껑에 있는 200톤의 고밀도 폴리에틸렌(rHDPE)을 추가로 재사용하여 새로운 우유병을 만들 수 있게 될 것이라고 말했습니다.

Sainsbury's는 플라스틱 폐기물을 줄이기 위해 지난 3월 1,400개 매장 전체에 육류 제품에 대한 진공 포장을 도입한 최초의 슈퍼마켓이었지만 체인은 많은 반발에 직면했습니다. 고객들은 포장 변경으로 인해 고기가 "흐릿하게" 변했다고 말했으며 소셜 미디어의 한 고객은 이를 "이유식에 가장 가까운 것"이라고 설명했습니다.

Nisa와 Coop은 나중에 플라스틱 폐기물을 줄이는 전략 중 하나로 진공 포장을 도입했습니다.

테스코도 최근 다진 고기 포장을 바꿨지만 다른 슈퍼마켓을 따르지 않았다. 진공팩 대신 '베개팩'을 선택했다. 체인의 필로우 팩은 진공 팩과 반대로 약간 부풀려 고기가 압축되는 것을 방지합니다. 시험판은 국내 소수의 매장에서만 진행되고 있으며 테스코는 고객이 새 포장을 좋아한다면 더 많은 매장의 더 많은 라인에 출시할 것이라고 밝혔습니다.

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